新西兰恒天然卷入肉毒杆菌门。公司在今年3月份的一次例行检查中已经发现这批产品的食品风险,但为何拖到8月份才公布消息?
新西兰恒天然卷入肉毒杆菌门,事件最新进展是,公司首席执行官Theo Spiering表示,中国并未如媒体所报道的,全面封杀新西兰乳业,只是对公司某些产品进口进行了限制。Theo Spiering承认肉毒杆菌产生的根源是管道清理不够彻底,并向消费者致歉。
根据恒天然集团早前的声明,公司在今年3月份的一次例行检查中已经发现这批产品的食品风险。对于21CBR记者提出为何拖到8月份才公布消息的疑惑,恒天然集团执行董事Gary Romano承认:“我们今年3月的一个产品确实监测出少量的菌株。但是要知道,世界上有成百上千种菌株,大部分都是对人体无害的,有些会导致食物腐败,有些对人的身体有害。对于我们来说,知道到底是什么菌株非常重要,而整个确认过程就需要花费数个月时间。”
Gary Romano表示,当时样品已经立刻送去进一步监测。“直到7月31日,公司收到报告确认检测样品里含有肉毒杆菌,有可能导致腐肉中毒。”
据Gary Romano透露,恒天然集团每年生产250万吨乳制品,这次受污染的原料约38吨。除了20吨销售给客户,其他自用于生产附加值更高的成品。
Gary Romano强调,恒天然永远将食品安全放在第一位,公司会配合政府采取一切措施,希望尽快恢复市场对新西兰乳业的信心,及减轻此次事件对新西兰经济和名声造成的影响。
恒天然表示最迟会在后天披露所有相关信息。