6月17日至27日，河南省开展了2013年食品安全宣传周活动。河南省民委作为主办单位之一，指导各级民族工作部门结合当地实际，在全省范围内开展清真食品安全宣传活动，取得了良好的效果。

　　河南省民委下发通知，要求各级民族工作部门组织力量，开展清真食品生产经营区域拉网式排查，严厉打击非法生产经营假冒伪劣清真食品的行为。各地市积极贯彻落实省民委通知要求，对清真食品生产、加工、存储和经营等环节开展了专项检查，对违规经营的单位和个人依法及时进行查处。6月27日，郑州市民委举行清真食品安全宣传活动日暨集中检查整顿工作启动仪式，副市长张学军出席仪式并做讲话，郑州市将全市开展为期50天的清真食品集中检查整顿工作，对全市清真食品市场做彻底清查。漯河市累计出动参与检查人员260人次，对全市400多家清真肉制品生产经营商户进行检查，对发现假清真、使用不带清真标示产品的20多起违法违规行为进行及时整顿。南阳市民宗局联合当地食安办针对当下易发生清真食品安全事件的区域进行了重点检查，其中包括城区内各夏季夜市的清真食品摊位、36所进行高考、中考学校的清真炉灶以及四家大型清真食品生产加工企业，对不符合清真食品生产要求的单位下发整改通知，责令其限期整改。洛阳市民委党组成员分为4个小组对各县市清真食品检查活动进行了督查。