这几天没上菜,竟然真有亲催我呢。自己的爱好成了别人的期待,真的是意外收获。谢谢大家哈。我现在感到,这块地儿不只是属于我一个人啦。要加油啦。
其实我没上菜的原因很简单,这天气一天比一天热了,最近青岛终于冲破二十度,中午校园里穿短袖的大有人在。更叹为观止的是就在今天,有一MM身着红色短袖连衣裙,刚盖过屁股的长度,黑色丝袜,撑一把洋伞,在中午大家下课吃饭人最多的时候招摇过市,绝对百分百回头率,还外加聚众停步、张嘴远望、开研讨会的,纷纷分析这人咋回事儿。我JIAO着哈,估计也就是这MM的裙子是去年反季买的,趁今天热,赶快过一把瘾,如此而已。爱美之心,人皆有之嘛。要不我干嘛从这费事儿减得哪门子肥哈。
但话回来,我今天还是偷懒,做了一道估计也就是我能折腾出来的凉菜,你们根本就不费这个事儿。凉菜其实最好拌,盐、糖、味精、生抽、醋、蚝油的,喜欢什么味加什么味,一般拌出来错不了。但我就不知足,我就得看看我能不能不用外国调料,还得弄出新鲜味儿来。
特此公告:
此菜属实验品,效果除我之外,未经证实,如若模仿,后果自负哈。
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[特色拌杂蔬]
材料准备:
莴苣、胡萝卜、土豆去皮切块煮熟,过凉水滤干。
调味汁:(上次用腐乳上瘾了,这次还用。)
腐乳一块、麻汁一大勺、蚝油一大勺、蜂蜜半勺、盐少许,加一半量的水拌匀。喜欢吃蒜的还可以加少许蒜泥。
把调味汁浇到菜上拌匀即可。或者更简单的,直接蘸着吃。
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大家别被我的声明吓着哈,其实是挺好吃的,最后剩了点都让我蘸黄瓜吃了。你想啊,都是好东西,也不起化学反应的,能不好吃嘛。只是我怕个别朋友万一还真一激动照我的做了,说不好吃,我骗人,那就不好交待了。
其实很简单,个人有个人的口味,你可以觉得别人做的好吃,然后照着做。你更可以琢磨着这么做应该好吃,我就这么做做试试。说不定你就是那个隐藏在民间的食神呢。
最后一句,小菜清淡,大家减肥快乐吧!