“刚毕业那段时间,父亲做的苹果生意经常出现滞销的情况,为了帮助他打开销路,2015年尝试做电商,慢慢就做起来了。”甘肃庆新电子商务有限公司负责人李莹在接受采访时表示,此前家里的生意都是通过线下的批发商、零售商来完成。
与大多数留学归来的年轻人选择进入大公司不同,今年27岁、毕业于新加坡管理大学的李莹选择创业。2015 年入驻阿里巴巴1688平台,2019 年在天猫开设“探疆奇遇旗舰店”。
在谈及为何先入驻1688平台时,“一方面,2015年以前在国外读书,连个淘宝账号都没有,做电商也是处于摸索的阶段;另一方面,当时在甘肃招不到电商运营这方面的人才。”李莹表示,1688平台的操作流程比较简单,面向的也是熟悉的批发商群体。“当时的想法是线下的生意搬到线上,做生意的逻辑还是一样的。”
除了自有的1000亩标准化梨园示范基地,李莹还在全国各地收购当季的水果进行售卖。比如四川的石榴快成熟了,公司会派出一个采购团队(4个人)在四川租临时仓库、谈纸箱、快递,然后盘货、售卖。
这种先收货,再售卖的模式,需要承担货物卖不出去的风险。“去年因为疫情原因,物流发不出去,我们尽到最大可能去卖了,也参加了电商助农等活动,但整体从阿克苏收购的苹果还是亏了30多万元。”李莹表示,正尝试做预售模式,像车厘子、樱桃、葡萄、荔枝等对于保质期要求比较高的产品,会做预售,用户也能接受。
近年来,随着集团公司、合作社、新农人等力量的介入,水果种植规模也随之扩大。2017年起,公司开始跟种植基地签合作协议,与之合作的苹果基地有7万亩,民勤蜜瓜合作基地1000亩。
“要做一个品牌,首先需要将产品标准化,而农产品又是一个非标品,跟种植基地合作产品质量有保障。与基地是属于包销的合作模式,基地只需要种植出符合标准的产品,我们负责销售。”李莹表示,因为农产品是非标品,通过批发商进行销售的话,很多时候需要跟其他竞争者比价;通过天猫、1688等电商渠道,这样可以形成自己的销售渠道,直接面向销售者,品牌会更好做一些。
为了能提高配送效率,公司在西安、广西、海南设立3个固定仓库,消费者下单后,通过就近仓库发货。李莹表示:“同样一件商品,目的地江浙一带,从甘肃发货的物流成本可能要比从西安发货贵一倍。”
当前,李莹已经把公司的年销售额做到1.2亿元,线上线下各占一半,线下的渠道主要是分布在华东、华南的各大商超;线上渠道方面,1688与天猫的销量占比约为6:4。
记者了解到,我国农产品电商供应链建设仍处于初级阶段,农产品标准化程度不高、物流成本高、品牌影响力不够,对于品控的控制力较弱,导致农产品上行乏力。同时,困扰农产品上行的分级、包装、检测、质量追溯、营销推广等问题,都给农产品上行带来很大困难。
对于农产品品类的收费,阿里巴巴春蕾计划农业负责人、天猫食品生鲜总经理朱霞告诉第一财经记者:“阿里巴巴是一个平台,天猫、淘宝都有自己的一套规则在里面,那么在农产品上面,肯定有更低标准的一些倾斜。”
阿里巴巴集团自2014年开始布局农村战略,发挥数字经济下全平台全生态的优势,以农村淘宝项目为旗舰,众多涉农业务为依托,开展了一系列农产品上行的创新实践。如今,阿里集团农业板块布局已渗透到生产、加工流通、线上销售等多个环节。
《2020农产品电商报告》显示,过去的一年中,阿里平台农产品交易额突破2000亿元。疫情期间,淘宝对中国农产品的销售起到了至关重要的作用,很大程度上缓解了农产品滞销难题。
(第一财经)